Tag: zdrowe produkty

Zielona herbata – czy wspiera odchudzanie?

Zielona herbata – czy wspiera odchudzanie?

Zielona herbata zawiera w sobie różne aktywne związki – kofeinę (średnia porcja zaparzonej zielonej herbaty dostarcza jej w ilości 30-40 mg), ale również i katechiny (średnio na porcję 100 mg) [1]. Ze wszystkich polifenoli zawartych w zielonej herbacie najwięcej własności przypisuje się galusanowi epipgallokatechiny (EGCG). Stanowi on nawet 1/3 suchej […]

Czy warto jeść brokuły?

Czy warto jeść brokuły?

Brokuły są to rośliny krzyżowe (kapustne), znane naukowo jako Brassica oleracea. Są one blisko spokrewnione z kapustą, jarmużem, kalafiorem i brukselską. Warzywa te są znane ze korzystnego wpływu na stan zdrowia i są czasami określane mianem „super warzyw”. Brokuły zawierają wiele składników odżywczych, w tym błonnik, witaminę C, witaminę K, […]

Proste sposoby na kaca

Proste sposoby na kaca

Sezon wakacyjny, to czas imprez grillowych i różnego rodzaju event’ów, którym towarzyszą spore ilości wypijanego alkoholu… oraz często kac następnego dnia. I choć czas, w którym cieszymy się beztroską sielanką poprawia nam humor, to następnego dnia ów czar pryska wraz z nadchodzącymi nieprzyjemnymi konsekwencjami, jak ból głowy, ospałość, brak energii. […]

Pomidory – korzyści zdrowotne

Pomidory – korzyści zdrowotne

Sezon na soczyste, czerwone pomidory trwa w najlepsze! Obecna pora roku sprzyja ich naturalnemu dojrzewaniu, a warzywa są dzięki temu wyraźnie smaczniejsze, niż gdy dojrzewają w sztuczny sposób jesienią czy zimą, a także obfitują w większą ilość witamin i innych związków, które sprzyjają naszemu zdrowiu. Jakich benefitów oczekiwać możemy spożywając […]

Teobromina – cenny składnik kakao na wydajniejszą pracę umysłową

Teobromina – cenny składnik kakao na wydajniejszą pracę umysłową

Kakao jest wyśmienitym produktem spożywczym i jednym z darów natury, które obfitują w pokaźną ilość substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm – zdrowotnie, ale i nie tylko! Kakao posiada w swoim składzie takie składniki, które poza wspieraniem zdrowia poprawiają również parametry sprawnościowe sportowców, samopoczucie, ale i wspierają pracę mózgu. […]

Brokuły – ważny składnik diety w nowotworach

Brokuły – ważny składnik diety w nowotworach

Być może nie jesteś fanem brokuła i jego specyficznego smaku, ale nie można mu odmówić pewnych własności, jakie posiadanie w kontekście wpływu na zdrowie ludzkiego organizmu, między innymi chroniąc nas przed powstawaniem nowotworów. Brokuł, ale także jego krewni z rodziny warzyw krzyżowych – jak brukselka, kalafior, kapusta, jarmuż – zawierają […]

Dieta przy trądziku

Dieta przy trądziku

Trądzik jest znacząco powiązany z tym, co spożywamy. Duże powinowactwo do występowania trądziku ma dieta obfita w rafinowane węglowodany – czyli cukry proste – nabiał mleczny oraz tłuszcze typu trans. W społeczeństwach żyjących na Zachodzie trądzik dotyka ok 80-95% nastolatków. U mężczyzn i kobiet starszych niż 25 lat 40-54% zmaga […]

Supplement kratom green capsules and powder on brown plate. Herbal product alt-medicine kratom is  opioid. Home alternative pain remedy, opioid addiction, dangerous painkiller, overdose. Close up. Selective focus

Andrographis Paniculata – korzyści zdrowotne

Jeśli jeszcze nie bierzesz tego zioła to jest duża szansa, ze po przeczytaniu tego artykułu – zechcesz po nie sięgnąć! To mało znane (niesłusznie!) zioło posiada szereg potężnych właściwości. Między innymi działa przeciw drobnoustrojom, pasożytom i rakowi. Pomaga w leczeniu malarii, ma właściwości antyoksydacyjne. Doskonale nadaje się do leczenia przeziębienia, […]

10 warzyw bogatych w białko, które warto włączyć do swojej diety

10 warzyw bogatych w białko, które warto włączyć do swojej diety

Jesteś wegetarianinem na redukcji? Znudziła Ci się dieta oparta na gotowanych jajkach i grillowanym kurczaku? Jeśli na którekolwiek z tych pytań odpowiedziałeś „tak”, koniecznie musisz poznać 10 wysokobiałkowych warzyw! Warto rozważyć włączenie ich do swoich codziennych posiłków, ponieważ są łatwo dostępne, a ich przygotowanie nie zabiera dużo czasu. Oto lista […]

Milk thistle flowers with seeds. Isolated on white background.

Ostropest plamisty – jak go stosować by osiągnąć maksymalne korzyści?

Jest z nami właściwie od zawsze, ale mówi się o nim głośno dopiero od niedawna, Ostropest plamisty. Na pewno o nim słyszałeś. Jeśli Twoja wiedza nie jest pełna, a ty sam masz wątpliwości czy warto po niego sięgnąć, nie martw się. W poniższym tekście zawrzemy kluczowe informacje na temat tej rośliny, […]

25 potwierdzonych korzyści zdrowotnych płynących z N-acetylocysteiny (NAC)

25 potwierdzonych korzyści zdrowotnych płynących z N-acetylocysteiny (NAC)

NAC ma bardzo wiele zastosowań i może pomóc osobom cierpiących na liczne dolegliwości, takie jak wahania nastrojów, problemy z płucami, zaburzenia snu, infekcje i stany stresu oksydacyjnego. Może nawet pomóc ochronić cię przed grypą. N-acetylocysteina, znana również pod nazwą NAC jest zmienioną wersją cysteiny. Cysteina jest aminokwasem zawierającym siarkę. NAC […]

Cynamon – na zdrowie oraz szczupłą sylwetkę

Cynamon – na zdrowie oraz szczupłą sylwetkę

Cynamon jest przyprawą produkowaną z drzew z rodzaju cynamonowców, obejmującą około 250 gatunków. Wykorzystywany był od wieków w przepisach kulinarnych oraz jako środek zdrowotnego przeznaczenia [1]. Przy obecnej żywności, która często obfituje w dużą ilość rafinowanego cukru, a uboga jest w warzywa i owoce, utrzymywanie prawidłowej gospodarki cukrowej staje się […]

LODY BORÓWKOWE LCHF

LODY BORÓWKOWE LCHF

Jest lato! Są lody! Oczywiście domowe bez cukru. Idealne nie tylko dla osób na dietach niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych jak LCHF, paleo czy ketogenicznej, ale również dla osób unikających glutenu, jajek i laktozy. Bazę stanowi mleczko kokosowe i awokado a jako dodatku użyłam borówek więc są kremowe ale i orzeźwiające. Składniki: 200 […]

MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)

MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)

Pamiętajcie, że dieta LCHF wymaga periodyzacji i optymalizacji po okresie adaptacji i wcale nie wymaga skrajnie niskich ilości węglowodanów o ile nie mówimy o ketozie klinicznej i wysokiej ketonemii. Tym samym latem sięgamy po warzywa i owoce, które w połączeniu z przebywaniem na słońcu i spożywane o odpowiedniej porze stają […]

WĄTRÓBKA CIELĘCA Z OGÓRKAMI I PAPRYKĄ

WĄTRÓBKA CIELĘCA Z OGÓRKAMI I PAPRYKĄ

Podroby to absolutny must have na dietach niskowęglowodanowych jak np LCHF, ketogeniczna czy paleo. Dlatego właśnie staram się by pojawiały się w naszym menu dość regularnie. Tym razem duszona wątróbka duszona z warzywami. Delikatna, miękka a zarazem krucha i aromatyczna. Doskonałe połączenie smaków dzięki przełamaniu słodkiej papryki i kwaśnych ogórków […]

KOKOSOWY PUDDING CHIA (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu, laktozy, jajek i cukru)

KOKOSOWY PUDDING CHIA (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu, laktozy, jajek i cukru)

Nasionka chia (szałwii argentyńskiej) to tzw. superfood stosowane w wielu modelach diet. Zawierają one kwasy omega-3, wapń,  żelazo. Są źródłem  pełnowartościowego białka, antyoksydantów, potasu, błonnika, magnezu, fosforu i wielu innych dobroczynnych substancji. Poza swoimi zdrowotnymi właściwościami mają również wyjątkową zdolność żelowania płynów, dzięki czemu znajdują zastosowanie w przeróżnych przepisach jak […]

SUPLEMENTACJA POD KETOZĘ

SUPLEMENTACJA POD KETOZĘ

Często pojawiają się pytania o suplementację, która jest szczególnie ważna w okresie adaptacji. Podrzucam zatem listę produktów, które warto włączyć i przy okazji przypominam, że w sklepie Muscle-Zone.pl na hasło KETO5 otrzymujecie 7% RABAT Oprócz odpowiedniego nawodnienia podczas diety ketogenicznej w początkowej fazie należy włączyć: Sód np w postaci soli […]

Puszysta pianka z galaretką (całość 610 kcal)

Puszysta pianka z galaretką (całość 610 kcal)

Wcześniejszy przepis na sernik na zimno zachwyca, ale masa jest zdecydowanie cięższa i sycąca, tym razem postawiłam na coś lekkiego jak chmurka o smaku truskawkowym z galaretką. Maksymalnie prosty i szybki przepis, bez pieczenia.     Składniki: 500g serka wiejskiego (u mnie lekki) 3 łyżki erytrolu/ksylitolu pół opakowania kisielu truskawkowego […]

Hummus – dodatek idealny

Hummus – dodatek idealny

Na sklepowych półkach coraz częściej możemy spotkać gotowe hummusy zachęcające do zabrania jako zdrowa przekąska na imprezę czy lunch, ale zrobienie samemu w domu świeżego to inna bajka! Kremowy, aromatyczny i ze zmniejszoną ilością tłuszczu, to propozycja ode mnie. Całość: 429 kcal 193b/344w/18t     Składniki ugotowana ciecierzyca bądź odcedzona z […]

KETO HAMBURGER (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i jajek)

KETO HAMBURGER (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i jajek)

Czy hamburger może być dietetyczny? 😉 Oczywiście, jeśli odżywiacie się niskowęglowodanowo i wysokołtuszczowo czyli na dietach LCHF, paleo czy ketogenicznej. Wystarczy użyć keto bułki z mojego przepisu by zajadać przepysznego keto hamburgera. Ktoś się skusi? 😉 Składniki na 4 hamburgery: 500 g mięsa wołowego lub wołowo-wieprzowego z tłuszczem np. rostbef, […]

Sernik na zimno z musem truskawkowym i galaretką

Sernik na zimno z musem truskawkowym i galaretką

  Zrobiło się ciepło, zaczynają pokazywać się w sklepach świeże, pachnące owoce Czas na wypieki bez pieczenia, szybkie i z fantastycznym makro! SERNIK NA ZIMNO Z GALARETKĄ I MUSEM TRUSKAWKOWYM   składniki na małą tortownice (średnica 16 cm) całość około 600 kcal 70B/74W/13T jeśli użyjecie erytrolu to kaloryczność i ilość […]

WIELKANOCNA BABKA (bez glutenu, laktozy i cukru, LCHF, keto, paleo, optymalna)

WIELKANOCNA BABKA (bez glutenu, laktozy i cukru, LCHF, keto, paleo, optymalna)

Wielkanoc tuż tuż a z nią tradycyjne wypieki czyli babki, mazurki, serniki itp. Dla tych, którzy marzą aby zjeść wielkanocną babkę a jednocześnie chcą przestrzegać dietę niskowęglowodanową i wysokotłuszczową jak ketogeniczna czy LCHF   podaję przepis na przepyszną, aromatyczną, babkę LCHF  i przy okazji życzę Wam zdrowych i radosnych Świąt! […]

Bananowe z orzechami

Bananowe z orzechami

Macie nadmiar pięknie dojrzałych bananów w domu? Bananowe to świetne rozwiązanie, a na dojrzałych bananach wychodzi najlepiej       Składniki:  ?4 rozgniecione banany ?2 całe jajka ?3 łyżki roztopionego oleju kokosowego ?250 g mąki gryczanej ?3 łyżki ksylitolu  ?łyżeczka cynamonu i ekstraktu waniliowego ?orzechy włoskie ?łyżeczka proszku do pieczenia […]

DIETA ZMIENIAJĄCA RYSY TWARZY

DIETA ZMIENIAJĄCA RYSY TWARZY

Wiele osób śmieje się z gwiazd, które wypierając się operacji plastycznych czy zabiegów kosmetycznych przekonują wszystkich, że zmianę rysów twarzy zawdzięczają odpowiedniej diecie. Czasami przemiana jest zasługą chirurga czy kosmetyczki, ale odpowiednio dobrana dieta naprawdę może zdziałać cuda a tym bardziej, gdy w grę wchodzą nadprogramowe kilogramy, nietolerancje lub alergie […]

TOSTOWY CHLEBEK KOKOSOWY (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu i laktozy)

TOSTOWY CHLEBEK KOKOSOWY (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu i laktozy)

Niektórym osobom na dietach niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych jak ketogeniczna czy LCHF brakuje pieczywa. Ja sama nie mam już takiej potrzeby i może ono dla mnie w ogóle nie istnieć a sięgam po nie tylko gdy mam ochotę na jakąś pastę, paprykarz itp. lub w podróż. Jednak dla tych wszystkich, którzy […]

Czekoladowe ciasto z ciecierzycy (a’la bajaderka)

Czekoladowe ciasto z ciecierzycy (a’la bajaderka)

Próbowaliście słynnego ciasta z fasoli? Teraz czas na ciecierzycę, smakuje zupełnie inaczej, jest zbite, czekoladowe i syte.   Przepis na czekoladowo-piernikowe ciasto z ciecierzycy 400g wcześniej ugotowanej ciecierzycy i odsączonej 1 banan 3 jajka 100ml soku pomarańczowego z miąższem bądź mleka kokosowego 40g erytrolu/ksylitolu 40g kakao łyżeczka przyprawy do piernika […]

Cacao vs. Cocoa – to samo, a jednak zupełnie co innego!

Cacao vs. Cocoa – to samo, a jednak zupełnie co innego!

Kiedy nasze kubki smakowe domagają się czekolady – mamy wiele możliwości, aby je zaspokoić. Czekoladę możemy dostać pod setkami (jeśli nie tysiącami!) różnych smaków, form i rodzajów. Jest ona dostępna w postaci cukierków, napojów, batoników, pralinek. Może mieć formę płynną lub stałą. Bywa słodka, słona, gorzka, a nawet ostra! Dzisiaj […]

Jogurt kokosowy (keto, bez nabiału)

Jogurt kokosowy (keto, bez nabiału)

Unikasz nabiału? Nie boisz się zdrowych tłuszczy? Ten przepis jest dla Ciebie W asortymencie muscle-zone jest dostępne najlepsze mleko kokosowe, więc zapraszam do wykonania banalnie prostego jogurtu kokosowego     Potrzebujemy: litr mleka kokosowego probiotyk np. kapsułka (Sanprobi) lub fiolka ze szczepami probiotycznymi łyżka żelatyny, można użyć agaru łyżka miodu, […]

Czosnek wykazuje silne działanie przeciwbakteryjne.

Czosnek wykazuje silne działanie przeciwbakteryjne.

Wyniki badań, które zostały opublikowane 29 sierpnia 2017 r. w czasopiśmie Scientific Reports potwierdzają zdolność czosnku do zwalczania niepożądanych i szkodliwych bakterii. Profesor Michael Givskov z Uniwersytetu w Kopenhadze oraz jego współpracownicy stwierdzili, że ajoeny (organiczny związek chemiczny występujący w czosnku, stanowiący bezwonny produkt rozpadu alliiny) zawarte w czosnku zakłócają […]

Zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym (low carb, keto)

Zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym (low carb, keto)

Zupa ta inspirowana jest smakami kuchni tajskiej, idealnie rozgrzewa, pobudza i syci. Zachęcam Was do przygotowania, trwa to chwilę, a smakuje wybornie. Świetnie sprawdzi się także jako popisowe danie, które przygotujemy dla gości, z pewnością takiej nie jedli 😉   Potrzebne składniki widnieją na grafice, dokładna gramatura to: bulion 2 […]

KETO CZEKOLADKI ORZECHOWE (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez cukru, nabiału i glutenu, fat bombs)

KETO CZEKOLADKI ORZECHOWE (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez cukru, nabiału i glutenu, fat bombs)

Jutro Walentynki – święto zakochanych. Sklepy, reklamy w gazetach i telewizji zalane czekoladkami, lizakami, ciasteczkami i innymi słodyczami w kształcie serduszek 😉 Mam zatem pomysł dla tych, którzy nie chcą rezygnować z diety LCHF. Z tym przepisem możecie zaskoczyć swoją drugą połówkę czekoladowymi serduszkami z nadzieniem orzechowym, które są w […]

KREWETKI W MAŚLE CZOSNKOWYM (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy)

KREWETKI W MAŚLE CZOSNKOWYM (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy)

Nie samym mięsem keto człowiek żyje i w prawidłowo skomponowanej diecie LCHF czyli wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej nie powinno zabraknąć również innych produktów jak chociażby podroby, ryby czy owoce morza. Te ostatnie są dobrym źródłem wysokowartościowego białka oraz witamin z grupy B, jodu, wapnia i selenu. Ryby, szczególnie morskie, zawierają nienasycone […]

Idealna przekąska w czasie sesji i nie tylko!

Idealna przekąska w czasie sesji i nie tylko!

Hej! Łapcie pomysł na szybką i zdrową przekąskę. Jest idealna dla uczniów, studentów, osób które są ‚zabiegane’ oraz  prowadzą aktywny tryb życia. Przygotowanie zajmie tylko parę minut i potrzebne jest do niej jedynie kilka łatwo dostępnych składników 🙂 Potrzebujesz: Tabliczkę gorzkiej czekolady (>80% kakao ) Masło z nerkowców Banana Jabłko […]

BHB CZYLI JAK PRZYSPIESZYĆ WEJŚCIE LUB WZMOCNIĆ KETOZĘ, POPRAWIĆ WYDOLNOŚĆ FIZYCZNĄ I UMYSŁOWĄ, REDUKOWAĆ STANY ZAPALNE ITP.

BHB CZYLI JAK PRZYSPIESZYĆ WEJŚCIE LUB WZMOCNIĆ KETOZĘ, POPRAWIĆ WYDOLNOŚĆ FIZYCZNĄ I UMYSŁOWĄ, REDUKOWAĆ STANY ZAPALNE ITP.

Ostatnio miałam okazję testować BHB, czyli tzw. „ketony w proszku” marki Apollo’s Hegemony od Muscle Zone. Moim celem był szybki powrót a dokładnie pogłębienie ketozy, w której jestem od blisko 5 lat. Z racji mocnego zaadaptowania i przetartych szlaków metabolicznych w połączeniu z postem, olejem MCT i morsowaniem wejście w […]

ROSÓŁ, CZYLI ZUPA MOCY

ROSÓŁ, CZYLI ZUPA MOCY

LCHF to oczywiście nie tylko mięsa, ale i zupy a tu najlepiej sprawdza się rosół nazywany często „zupą mocy” 🙂 Podobno jest to najprostsza zupa i „sam się gotuje” a jednak ja sama nauczyłam się go gotować dopiero po przejściu na dietę niskowęglowodanową i wysokotłuszczową.  Rosół ma właściwości przeciwzapalne, rozgrzewające […]

FRITTATA ZE SZPINAKIEM I BOCZKIEM

FRITTATA ZE SZPINAKIEM I BOCZKIEM

Frittata to włoski omlet, który doskonale sprawdza się u wielbicieli śniadań białkowo-tłuszczowych ponieważ jest lekka a zarazem sycąca. Idealna dla osób na dietach LCHF – niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu więc nawet laik kulinarny poradzi sobie z jej wykonaniem. Do tego idealnie smakuje zarówno na ciepło, […]

PIERNICZKI LCHF (keto, paleo, optymalne, bez glutenu, laktozy i cukru)

PIERNICZKI LCHF (keto, paleo, optymalne, bez glutenu, laktozy i cukru)

Piernik to jedno z najstarszych ciast, obecnych w polskiej tradycji od wieków. Wywodzi się ze znanych w średniowieczu miodowników wzbogaconych o przyprawy korzenne. Stąd też nazwa „piernik” od staropolskiego określenia „pierny”, czyli „pieprzny”. Cechy charakterystyczne piernika to ciemna barwa, intensywny korzenny zapach oraz słodko-pikantny smak. Najpopularniejszymi przyprawami dodawanymi do piernika […]

DIETA KETOGENICZNA CZY KETOZA?

DIETA KETOGENICZNA CZY KETOZA?

Modele LCHF, czyli niskowęglowodanowe i wysokotłuszczowe mają wielu zwolenników, ale i przeciwników. Krąży wiele mitów i przekłamań na temat diety ketogenicznej, która wbrew pozorom nie wymaga wielu poświęceń a po prostu jest zmianą nie tylko sposobu odżywiania, ale i stylu życia. Po pierwsze samo przejście na dietę ketogeniczną nie oznacza […]

Krem z dyni z pomarańczą

Krem z dyni z pomarańczą

Zapraszam Was na iście jesienny przepis  ZUPA KREM DYNIOWA Z POMARAŃCZA I MLECZKIEM KOKOSOWYM  jako dodatek świetnie spisują się skwarki z boczku      SKŁADNIKI: średniej wielkości dynia bądź pół dużej 2 średnie bataty łyżka oliwy mleczko kokosowe pół szklanki cała pomarańcza czosnek – 3 ząbki  cebula 1 cm startego […]

Pieczona owsianka (bez cukru)

Pieczona owsianka (bez cukru)

Aromatyczne, sycące, jesienne śniadanie PIECZONA OWSIANKA Pachnąca cynamonem i owocami spróbujcie! Składniki: 5 łyżek płatków owsianych zblendowanych, 5 łyżek otrębów, 2 jajka, serek wiejski 150-200g, cynamon łyżeczka, 2 duże jabłka/gruszki około 250 g łyżka erytrolu   Przepis:  Płatki owsiane górskie rozdrabniam (możecie użyć błyskawicznych i już ich nie rozdrabniać), dodaje […]

Zaskakujący krem czekoladowy

Zaskakujący krem czekoladowy

Zastanawiacie się czasem z czym przygotować pyszne naleśniki bądź omlet? Swoja drogą przepis na świetne naleśniki znajdziecie tutaj https://blog.muscle-zone.pl/nalesniki-bez-nabialu-bez-glutenu-niski-ig/ Mam dla Was pyszny, gęsty krem czekoladowy, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a przechowywać możecie przez tydzień w zamkniętym słoiku. Gwarantuje – jest pyszny 🙂 Składniki:  pół puszki czerwonej fasoli (odsączonej i […]

PSTRĄG PIECZONY W ROZMARYNIE (keto, LCHF, paleo, optymalnym bez glutenu i laktozy)

PSTRĄG PIECZONY W ROZMARYNIE (keto, LCHF, paleo, optymalnym bez glutenu i laktozy)

Minimum 2 razy w tygodniu staram się zjeść rybę lub owoce morza by dostarczać różne rodzaje kwasów tłuszczowych. Urozmaicone menu dotyczy nie tylko osób będących podobnie jak ja na dietach niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych. Oczywiście im bardziej tłusta ryba i mniejsza tym lepiej, ale czasem wpadają też i te o chudszym […]

SAŁATKA BROKUŁOWA (LCHF, keto, bezglutenowa, niskowęglowodanowa)

SAŁATKA BROKUŁOWA (LCHF, keto, bezglutenowa, niskowęglowodanowa)

Bezglutenowa, sycąca i bardzo prosta w przygotowaniu sałatka. Idealny lunch dla tych, którzy nie mają możliwości podgrzania posiłku będąc poza domem np. w pracy czy w podróży. Znakomicie sprawdza się także na różne okazje a w sezonie letnim podczas grillowania. Składniki: • 1 brokuł • 3 jajka • 2 pomidory […]

PRALINKI KOKOSOWO-MIGDAŁOWE (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu i cukru)

PRALINKI KOKOSOWO-MIGDAŁOWE (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu i cukru)

Oto jedna z wersji uwielbianych przeze mnie i moją rodzinkę keto pralinek, które idealnie sprawdzają się na dietach wysokotłuszczowych i niskowęglowodanowych jak ketogeniczna czy LCHF. Tym razem kokosowo-migdałowe ale jeśli chodzi o smak to ogranicza Was jak zwykle tylko Wasza wyobraźnia oraz makro 😉 Składniki na ok 18 pralinek: 240 […]

BISZKOPT KOKOSOWY (bez zbóż, nabiału, cukru)

BISZKOPT KOKOSOWY (bez zbóż, nabiału, cukru)

Okazja? Urodziny czy po prostu pyszne ciasto dla weekendowych gości? Ten biszkopt to strzał w dziesiątkę. Wilgotny, lekko kokosowy i puszysty Paleo biszkopt idealny  Przepis (mała tortownica 16 cm) mąka kokosowa 75 g https://www.muscle-zone.pl/dodatki-do-zywnosci/maka-kokosowa-1000g 1 łyżeczka proszku do pieczenia/ kamienia winnego wanilia (kilka ziarenek/ekstrakt) 3 jajka + 2 białka jaj mleczko […]

SHAKSHUKA (keto, LCHF, optymalna, paleo, bez glutenu i laktozy)

SHAKSHUKA (keto, LCHF, optymalna, paleo, bez glutenu i laktozy)

Shakshuka to idealne danie dla osób na dietach wysokotłuszczowych i niskowęglowodanowych jak LCHF czy ketogenicznej. Czym jest Shakshuka? Są to  jajka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym podawane zazwyczaj na śniadanie, ale sprawdzi się również i na obiad czy kolację ? Shakshuka przygotowywana jest z różnego rodzaju dodatkami jak jajka, boczek, kiełbaski, mięso […]