Muffiny kokosowo-czekoladowe
Składniki
2 ugotowane średnie bataty (ok. 450 g)
2 banany
30 g kakao
30 g erytrytolu
80 g mąki kokosowej
2 jajka
3 miarki czekoladowej odżywki białkowej
200 ml mleczka kokosowego
do każdej babeczki kostka gorzkiej czekolady 90%
Jak zrobić?
- Wrzucamy do miski pokrojone ugotowane bataty, pokrojone banany, dosypujemy kakao, erytrytol, mąkę kokosową, wbijamy 2 jajka, dodajemy odżywkę białkową o smaku czekoladowym, mleczko kokosowe i blendujemy.
- Gładką masę wylewamy do foremek i wkładamy do każdej po kostce czekolady gorzkiej najlepiej powyżej 90%.
- Wkładamy do piekarnika nagrzanego na ok. 180 stopni, bez termoobiegu, i pieczemy do suchego patyczka, u mnie około 30 min.
Smacznego!
4 Comments
Dodaj komentarz
Cynk a odporność – jakie są zależności?
Cynk największą popularność zyskuje jesienią. Jest to w pełni uzasadnione, ponieważ cynk pełni krytyczną funkcję w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Jego…
Kurkumina a choroby nowotworowe – jakie są zależności?
Wizytówką kurkuminy jest jej działanie przeciwzapalne, które naukowcy bardzo szeroko opisują w publikacjach naukowych. Przewlekłe stany zapalne uznawane są za…
Magnez w sporcie – jakie są korzyści?
Im większa aktywność fizyczna, tym większe zapotrzebowanie na magnez. Jeśli chcesz zapewnić swojemu ciału optymalne warunki do uzyskiwania progresu sportowego,…
Koenzym Q10 a serce – jakie są zależności?
Serce nieustannie tłoczy krew, która zaopatruje wszystkie nasze tkanki w substancje odżywcze. Co będzie, gdy osłabi swoją pracę? Skutki są…
Maksymalna pompa mięśniowa
Właśnie rozpoczynasz przygodę z treningiem na siłowni, czy może jesteś doświadczonym zawodnikiem szukającym sposobów na optymalizację swojego treningu? Bez względu…
Posiłek potreningowy – najważniejszy w ciągu dnia?
W świecie fitness upowszechniło się takie przekonanie, które głosi, iż posiłek potreningowy jest najważniejszym posiłkiem jedzonym w ciągu całego dnia….
Strength & Conditioning – co to w ogóle jest?
Strength & Conditioning, czyli w wolnym tłumaczeniu siła i kondycjonowanie – co to w ogóle jest za dziedzina nauki i…
Długotrwały trening aerobowy a poziom testosteronu u mężczyzn
Jednym z fizjologicznych systemów organizmu, który jest niezwykle wrażliwy na stres związany z wykonywanymi systematycznie ćwiczeniami fizycznymi jest układ hormonalny….
3 miarki odzywki ile to gram
ok 60-75g
czy bataty można by było podmienić na inny produkt
W teorii tak, aczkolwiek dla kwestii smaku wyjdzie to już ciut inaczej 😉